セコ蟹 通販

セコ蟹はどんな味。通販した結果は

楽天市場でかにを見ていたら、聞きなれないセコ蟹というカニを見つけました。
カニの身でなくて内子、外子、カニ味噌を食べるというのが気に入って注文してみました。

 

セコ蟹はずわいガニのメスで山陰地方での呼び名です。TVなどで水揚げの様子などをよく見る大きなカニは全部オスだそうで、セコ蟹は比べるとだいぶ小ぶりです。

 

商品の発送は、入港があった時に順番で発送するということで配達日の指定が出来ないです。
私の注文した時は5日〜7日ぐらいで届いたと思います。

 

届いた商品には茹で方も書いてあって早速茹でて食べました。甲羅は手の甲より少し小ぶりなぐらいで左右の足を入れても手のひらサイズ、想像したよりまた小ぶりでした。

 

食べ方は唯茹でるだけですから簡単です。足は殆ど食べるところが無いので、茹でて食べるときに両足をとってしまい、別にのけて後日味噌汁、カニ汁にしてだしに期待しました。

 

外子はあまり味が無いどちらかというと食感を楽しむ感じです。
内子はきれいなオレンジをして美味しいです。

 

いくらでも沢山食べれますが、カニ自体が小さいので量は少しです。

 

カニ味噌はほんのちょっとしかないとしか言いようがないです。
ただそのちょっとしかないのが濃厚な味でとろける様に舌に載って美味しいです。

 

一番小さいものを注文してしまいましたが中サイズ、大サイズもあるので大きい方が内子も外子もカニ味噌も多分量が多くて楽しめると思います。

 

今度注文するときは大を頼みたいですね。
たらばがに、ずわいがにでカニの身を食べるのは美味しいですが、セコ蟹の内子、外子、カニ味噌もまた食べたいです。